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Top articles
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Palms and building
Les palmiers sont très fréquemment utilisés pour la construction dans de nombreuses régions du globe. Les feuilles sont le plus souvent utilisées pour la couverture des toits comme pour les « palapas » mayas avec le palmier Sabal (cf photo). Les rachis...
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La pousse du panda
S'il est un PFNL emblématique c'est certainement le bambou. Ses usages sont multiples et ses qualités reconnues et abondamment utilisées et valorisées dans l'habitat, l'alimentation, la médecine, l'art. Il devient alors de plus en plus présent en Europe...
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Paysans forestiers
Si l'intitulé a presque allure paradoxalement d'oxymore c'est que l'histoire même de notre foresterie en France a largement contribué à placer le paysan le plus souvent en marge des pratiques forestières. Si malgré une évolution très récente, cette séparation...
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Pro Silva
Pro Silva est une association de forestiers réunis pour promouvoir une sylviculture irrégulière, continue et proche de la nature (SICPN). La sylviculture Pro Silva est basée sur la gestion de la qualité et se veut respectueuse des processus naturels des...
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La coopérative "U Belilek Kaxtik Kuxtal"*
Cette coopérative a été créée en 2003 principalement à l'initiative des anciens et anciennes du village de Tihosuco dans l'état du Quinatna Roo (Mexique). Elle regroupe une cinquantaine de membres parmi lesquels on compte des artisans : brodeuses, tisseuses...
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Spécialité Baobab
La marque Baomix commercialisée par la société Agoji comprend différents produits à base de baobab : complément alimentaire et sportif à base de pulpe du fruit du baobab, huile, barres de céréales, fruits entiers et jeunes plants de baobab, pastilles,...
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Un si beau fruit !
C'est vrai qu'il en impose par sa forme, son aspect et sa taille. Pas étonnant qu'on puisse, dans cette région du monde, le hisser au statut de roi des fruits. Pourtant ce n'est pas tout à fait ce que pensait cet explorateur irlandais qui en évoquant...
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Le Bio au Top !
J'avoue que quand Jean Louis me fait visiter le séchoir, je décroche un peu et j'ai du mal à me concentrer sur ses explications techniques, légèrement enivré et absorbé par la vague de parfums très agréables qui envahissent mes narines. Instinctivement...
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La forêt, c'est aussi de la balle !
De la balle en rotin du Sepak takraw à la pelote maya en chicle, la forêt fournit des matériaux de base à la confection de cet objet ludique et universel qu'est la balle. Si les matériaux aujourd'hui utilisés dans la confection des balles sont principalement...
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Forest & Farm Facility
"The Forest & Farm Facility (FFF) was officially launched on 28 September 2012 during the 21st Session of the Committee on Forestry (COFO). Drawing on the lessons learned from both the NFP Facility in 80 partner countries and the closely related Growing...
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Un sentier cévenol en ville...
Des producteurs qui se regroupent pour vendre en pleine ville leurs produits des Cévennes dont bien sûr des produits de la forêt cévenole (châtaignes, miel...), c'est la boutique paysanne Sentiers des Cévennes. Quatorze producteurs se relaient pour vous...
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ἐλαία (olea)
Il est l'arbre emblématique de Méditerranée, sans aucun doute. Depuis des millénaires, l'olivier ( Olea europea ) a donné une source précieuse de corps gras pour les populations du pourtour méditerranéen sous la forme d'une huile dont on loue encore aujourd'hui...
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La bienheureuse multiplication des arbres à pain
Partout dans le monde, ils sont une manne providentielle de la forêt que l'on s'empresse de protéger et de multiplier : palmier pêche en Amazonie, châtaignier en Europe, arbre à pain, jacquier et sagoutier en Asie et Océanie pour ne citer qu'eux. Leurs...
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Un but à atteindre
Le Parlement européen adoptait en 2006 le projet de règlement "REACH", qui vise à protéger la santé des consommateurs et l'environnement contre les risques liés à l'utilisation de milliers de produits chimiques. La commission européenne exige de plus...
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Au milieu des géants
Pas facile de faire sa place au milieu du monde des géants de la cosmétique et de surcroit de défendre certaines valeurs d'équité et de développement durable. C'est le pari de cette jeune entreprise du Languedoc pionnière dans le cosmétique bio et équitable....
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Guaranito del monte
Le guaranito commercialisée par Artisans du monde est une boisson pétillante à base de guarana et de sucre de canne. Après avoir été récoltées, les graines de guarana sont séchées, cuites à feu doux dans un four en argile puis pilées pour être réduites...
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Un classique !
C'est devenu un classique de nombreuses fois réédité. Une revue détaillée de différents systèmes agroforestiers tropicaux, qui reste toujours une source précieuse d'inspiration et de réflexions pour de nombreux acteurs de terrains en zone tropicale :...
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Non-Wood News
Non-Wood News est un bulletin semestriel (Octobre et Mars) édité par le Service des produits forestiers de la FAO. L'objectif est de fournir aux lecteurs des informations sur le potentiel des «produits forestiers non ligneux» et leur contribution au développement...
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Juste retour
Certes on dépasse un peu le cadre strict des PFNL pour parler d'arbres au sens large mais le bouquin mérite le détour. Petite perle, compilation de trouvailles de vulgarisation et de style, « Paidoyer pour l'arbre » est un juste retour rendu à ces merveilles...
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Prendre de la hauteur
Il y a un langage universel qui parle au cœur et fait rêver. Très souvent cela nous est plus facile à l'entendre loin de notre domaine professionnel, de nos certitudes techniques, et de nos représentations intellectuelles lentement et surement établies...
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Ici et là bas
Un même envie, le même désir de vivre mieux avec son environnement. La même problématique à peu de choses près. Ici ou là bas on expérimente, on essaie de trouver dans la nature environnante une réponse aux problèmes du quotidien, pour la santé, l'habitat,...
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Fête le Bzzz !
Le miel est un des PFNL certainement les plus connus et les plus consommés, même si, en Europe, une grande partie de ce qui permet sa production vient des champs et des espaces cultivés. Dans d'autres régions du globe, il est cependant en majorité issu...
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Si, si se come !...
. ..me dit l'homme qui m'accompagne dans le champ en réponse à ma question, l'air amusé par mon insistance. Si j'insiste c'est que j'ai besoin de savoir, si cette plante est bien comestible et surtout si on la consomme assez fréquemment. Mon petit guide...
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La mata del dollar
Quand je rentre dans le bureau de Juan, celui-ci m'accueille avec un grand sourire et avec une courtoisie et une attention que je connais bien. Elle me rappelle celle de Ricardo à Sucua en Équateur lors de ma rencontre avec les responsables shuars de...
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La chicha* de chonta
Son goût est dit-on incomparable. Rien à voir avec celle élaborée à base de yuca (manioc). On la prépare lors de la saison de fructification de ce palmier. C'est l'occasion d'une grande fête chez les indiens shuars. Pourtant à première vue, le tronc de...