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Certaines familles d'espèces forestières sont particulièrement généreuses en essences aromatiques, une qualité qui est largement mise à profit dans la production d'huile essentielle où elles tiennent le « haut du pavé » comme les lamiacées, les lauracées,...
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C'est le nom commun, Guaba machete, donné en Equateur à cette espèce d'Inga aux fruits impressionnants par leur longeur et leur largeur qui porte bien son nom scientifique Inga spectabilis . Elle est fréquente dans les jardins de case et on trouve ces...
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On ne peut pas dire que la date ait vraiment marquée les esprits, et fut l'objet d'un relai médiatique réellement à la hauteur. Certes d'autres urgences agitent notre monde et les journées dédiées ont souvent montré leur limite pour réveiller les consciences...
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Peut être êtes-vous, en ce moment même, en train de prendre votre café. Si c'est le cas il y a une petite chance que ce café ait poussé à l'ombre de grands arbres appelés Ingas. Car, à l'origine, dans les forêts des hauts plateaux du sud ouest éthiopien,...
Lire la suiteC'est ainsi, on ne transige pas avec cet incontournable soda caféiné, même dans les coulisses diplomatiques...(à suivre)
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Vous connaissez sûrement le E414 même sans savoir son nom scientifique (gomme arabique) mais connaissez vous l'arbre E 413 ? Il s'agit d'un tout petit arbuste, Astragalus gummifer originaire du Moyen Orient dont on extrait une gomme appelée « adragante...
Lire la suiteLes produits dérivés à base de châtaigne sont de plus en plus nombreux et on ne peut que s'en réjouir tant cette diversité reflète l'intérêt croissant du consommateur pour l'arbre à pain national. Toujours curieux de nouveaux produits et heureux de faire...
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Partout dans le monde, ils sont une manne providentielle de la forêt que l'on s'empresse de protéger et de multiplier : palmier pêche en Amazonie, châtaignier en Europe, arbre à pain, jacquier et sagoutier en Asie et Océanie pour ne citer qu'eux. Leurs...
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La 10ème édition de Primavera aura lieu le dimanche 31 Mars 2013. Un rendez-vous classique et incontournable dans le cadre séduisant du Jardin des Plantes, pour ceux qui habitent Montpellier et ses environs. Plus d'informations (exposants, conférences...)...
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