En octobre : Cycle Conduite d'une châtaigneraie : 7 octobre : Récolte et valorisation des produits issus de la châtaigneraie (bois, fruit) avec Loïc Vincent à la châtaigneraie de Fabas 13 oct...
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En octobre : Cycle Conduite d'une châtaigneraie : 7 octobre : Récolte et valorisation des produits issus de la châtaigneraie (bois, fruit) avec Loïc Vincent à la châtaigneraie de Fabas 13 oct...
Lire la suiteAvec plus d' 1 million d'exemplaires vendus dans le monde, c'est un best seller d'autant plus remarquable qu'il parle d'un sujet généralement réservé à quelques spécialistes..(à suivre)
Lire la suiteS'appuyer sur la " la végétation potentielle naturelle" pour "rebâtir" des forêts naturelles c'est le pari de ce botaniste japonais Akira Miyawaki qui a développé une méthode innovante de reforstation (à suivre)
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En Afrique elles participent largement, sous la forme de sauce accompagnant les céréales ou tubercules, à compléter la ration journalière, en protéines, vitamines et minéraux. Le plus souvent il s'agit de feuilles d'herbacée, cueillies ou cultivées dans...
Lire la suiteLes résultats de l'étude pionnière de Peters & al. en 1989, étaient tirés d'observation et d'analyses de terrain, sur des parcelles forestières dans un petit village à 30 km d'Iquitos : Mishana. L'étude comportait certains biais qui alimentèrent les critiques...
Lire la suiteConfinement oblige, les réunions par téléconférence se multiplient, d'abord avec les collègues pour parer au plus pressé des conséquences de la situation actuelle..Afin d'alléger un minimum l'ambiance, j’interroge les participants connectés sur un objet...
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A la fin, quelque soit le chemin parcouru, les mains qui l'ont manipulé, il y a un consommateur, une bouche gourmande souvent..connaisseuse..Qui généralement en sait très peu du chemin emprunté, des hommes et femmes qui ont participé à la longue chaine...
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Bien qu'impatient de participer à cette cueillette écotouristique, la situation exceptionnelle actuelle et la pandémie de coronavirus, nous oblige à une quarantaine sur le sol péruvien qui ne nous permettra pas de participer à la seconde "Ruta de Castana"...
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Pour la seconde fois, la toute nouvelle alliance pour le baobab africain (ABA), réunissant les principaux producteurs, transformateurs et distributeurs de produits à base de baobab (poudre, huile, ..) s'est réunie en marge du très célèbre et incontournable...
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Les premières récoltes du projet "Des Jaden Lakou pour Baradères" s'annoncent prometteuses après son lancement officiel en fin de l'année dernière, en plus des nombreux arbres et arbustes plantés, la production maraichère est lancée profitant de l'arrivée...
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