L'amande torréfiée de l'amandier de montagne (Dipteryx panamensis) constitue un excellent substitut au café avec des saveurs chocolatées et vanillées réconfortantes très originales. c'est une boisson que l'on rencontrer dasn certaines régions de l'amérique...

Démarré il y a maintenant 2 ans avec une première tournée de visites et de prises de contact en France et en Tchéquie, et une période de pause avec une nécessaire recherche de financement, le projet de valorisation de l'amande de l'amandier de montagne...

On y sera ! Cette année ce sera en Suisse ! 8th European Agroforestry Conference 2026

Dans la série des petits et grands pas, un vieux projet, organiser un petit évenement pour ce rendez-vous international des forêts.. Je cherchais en vain un lieu dédié, plus forestier, mais celui-là est là, un demi hectare de ripisylve, totalement urbain,...

Un collègue, il y a quelques mois, me partage le contact. Première réaction..Argh des concurrents..! Bon attendu..Mais soyons fairplay, la forêt est grande et les enjeux si immenses..!Et bien vous savez quoi ? Après contact et longs échanges, le début...

Dans le cadre d'une récente, je découvre la mutation d'une chaine de valeur presque sécularisée, et son impact majeure sur l'économie forestière de nombreux pays..(à suivre)

A l'heure des vidéos ultracourtes sur des réseaux sociaux chinois, des lignes de politique étrangère internationale édictées en quelques mots sur d'autres réseaux bien moins sociaux..en écrivant ces quelques lignes sur ce support numérique suranné, je...

C'est une petite baie rouge vermillon et pétant que l'on voit fréquemment sur les marchés d'Ukraine et dans cette petite ville de transcarpathie à la saison de fructification. On lui prête de nombreuses propriétés médicinales. Elle est aussi, symbole...

Le Ara de Buffon ou le grand Ara vert (Ara ambiguus) est l'un des plus grands perroquets de la planète et certainement l'un des plus spectaculaires, avec son plumage vert émeraude...(à suivre)