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LOGO-FFRSB-petit.jpgDepuis l’été 2011, les récoltants en bio de sève de bouleau français se sont regroupés en fédération et fondé la F.F.R.S.B (Fédération Française des Récoltants de Sève de Bouleau).  Celle-ci a pour objectif principal de faire découvrir cette activité encore méconnue en France, et également de valoriser la production en bio sur le territoire français. A cette fin un label «Sève de Bouleau Bio de France» a été créé. 

 

Articles liés :

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La Sève Cathare

C'est du bouleau ! - Le label 


Pour aller plus loin :

Le site internet de la fédération

Un blog très bien renseigné sur le sujet

 

Tag(s) : #Prod & Co

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