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2014 sera la 8ème édition de cette manifestation, organisée à Saint Geniès par Montpellier-Agglomération avec la participation de la commune et de la Région et du Syndicat des producteurs de truffes de l'Hérault.

De nombreux professionnels du monde de la trufficulture sont attendus ce dimanche 12 janvier à Saint Geniès des Mourgues pour exposer et vendre leur production. Des conférences et des animations dont notamment des démonstrations de "cavage"* avec la maintenant célèbre Pépette sont également au programme. .

Plus d'infos sur le site de la commune et de l'agglo.

*récolte de la truffe

Programme à télécharger

Tag(s) : #Mycéliums et carpophores, #Bientôt et pas si loin

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